1,4072年制職業実践専門課程2年制1年制2年目的に合わせて製菓栄養調理パティスリーモデーヌ科パティスリーメティエ科製菓製パン科グランシェフコース 夢をかなえる多彩なコース職業実践専門課程職業実践専門課程2年制2年4年制3年2年制1年制詳しくはP.09 へ詳しくはP.11 へ詳しくはP.13 へ詳しくはP.14 へ詳しくは0201総授業時間総授業時間総授業時間実習時間実習時間実習時間Kichijoji Futaba School Guide 2026吉祥寺二葉栄養調 理専門 職学校学校案内を見てね！ハローワーク［専門実践教育訓練給付金指定講座］※厚生労働省指定講座製菓380種製パン30種製菓320種製パン30種製菓200種製パン20種豊かな「知識」と「人間性」を併せもつ管理栄養士の育成を目指します。栄養士免許×調理師免許W取得で知識と技術を持った栄養士を目指します。実習は規定の2倍以上！実践力に優れた栄養士を目指します。応用技術に加え、フードコーディネーター・経営学まで学び、実践力のある調理師に。1年目は日本・中国・西洋の基礎、2年目は西洋料理+製菓+製パンを学ぶ。1年で日本・中国・西洋の基礎を身に付け最短で調理師になる。製菓衛生師養成課程。資格を取得し、技術と知識の備わったパティシエを目指します。製菓・製パン科 1年制高度な技術が必要な工芸菓子（チョコレート細工・あめ細工など）の技術を身に付けシェフパティシエを目指します。1年間で、洋菓子、製パンの理論と実習を修得します。少しでも早く現場に出て活躍したい方に適したコースです。1年目は日本・中国・西洋料理の基礎。2年目は西洋料理+製菓・製パンを学ぶ。調理師科 1年制2,0102,0101,020管理栄養士科栄養士科 実践栄養コース栄養士科調理実践科グランシェフコース調理師科1,183714
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