Graduates VoiceStep.1 ／ ガイダンスStep.2 ／ マナー講座Step.3 ／ 個人面談Step.4 ／Step.5 ／ 個別指導■ エントリーシート対策講座■ コミュニケーションスキル講座■ ビジネスマナー講座学外実習262625■ 模擬面接■ キャリアカウンセリング■ 業界研究■ 転職支援■ 起業■ 求人情報提供Kichijoji Futaba School Guide 2026Kichijoji Futaba School Guide 2026「やってみたい」と思ったことはどんなにつらい日々に追いつめられても挫けず立ち向かう意思を大切にしています。辛抱一路で頑張っています。一人前の料理人になれるよういち早く職場になれ技術を高めていきたいです。今後もたくさんのお客様においしいと言っていただけるように努力していきたいです。お客様の前に立つには、まず「人として」の成長が大切です。挨拶、笑顔、身だしなみ、礼儀正しさ、一生懸命に取り組む姿勢は、普段の仕事からできていることが必要です。そういった基本が大切と日ごろから教えています。吉祥寺二葉の後輩と一緒に働けて嬉しいです。こじんまりとしていて、様々な経験ができるホテルです。これからもたくさんの後輩に入社してもらいたいです。調理場はチームワークが大切です。私もチームの一員となって頑張っています。うかいは色々なことを学べて自分の力になります｡職場の先輩と働くのがとても楽しいです。新しい知識が増えていくことにやりがいを感じます。将来はイギリスで和食レストランを持ち、外国の方々に和食のおいしさを知ってもらいたいです。様々な知識や技術を身に付けることができて、料理を作ることにやりがいを感じます。料理人としての基礎在学中に担任の先生から「一流になを持てるように頑張っれ」と言われ、どうすれば一流になれています。るかを常に考えていました。二葉の学生にはしっかりとした目標を持って勉強してもらいたいです。お客様と料理人、料理人と生産者、人と人の関わり、思い、温度を大切に日々の料理に取り組んでいます。京料理の「茶懐石」に興味を持ち就職しました。二葉で学んだことが沢山活かされています。日本料理の繊細で奥深い味わいを多くのお客様に届ける為、日々、努力。何事にも感謝を忘れず、物事に取り組むことが大切だと思います。料理人として、これから一緒に頑張っていきましょう。「味・センス・スピード」を追求し、一流の料理人を目指しています。婚礼や宴会が多く入り日々忙しいですが、徐々にできることが増え仕事にやりがいを感じています。これからも自分から積極的に行動し、技術を高めていきます。楽しい時もあれば、大変な時ももちろんありますが、自分の中の「料理に対しての情熱」や「求めてるクオリティーの高さ」を決してぶれない、下げないように精一杯やっていきます。前年の就職状況をはじめ、就職活動の進め方など、就職についての理解を深めます。外部から講師を招き、ビジネスマナー、メイクマナーなどについて就職対策講座を行います。本人の希望や適性に合わせたきめ細やかな指導を行います。実践的なスキルが修得でき、卒業後のキャリア形成を考える上で貴重な職業体験となります。求人先の仕事内容と試験傾向に基づいて徹底した指導を行います。バーテンダーとして、お客様一人ひとりの好みに合わせたカクテルを提供できるよう、日々研鑽を積んでいます。お客様から直接「美味しい」と言っていただけると、大きなやりがいを感じます。卒業後も手厚いFUTABAのキャリアサポート！就職支援室キャリアアドバイザー紹介食の専門資格を持つアドバイザーが就職もサポートします。オランダのホテルオークラで３年間、鉄板焼きのシェフとして腕を磨きました。帰国後は経営の勉強をしてから、出身地の山梨県富士吉田市にスペイン料理をメインとしたレストランを開業。多くの方々の支えを頂きながらお店の営業をしています。藤森 絵里（左）／管理栄養士・国家資格キャリアコンサルタント渡部 絵里香（右）／修士（食物栄養学）・教員免許（家庭科）希望する仕事に就けるよう専任のアドバイザーが在籍する就職支援室が、在学中に様々なバックアップをしています。また社会に出てからの転職や起業などの支援も行います。卒業してもFUTABAと学生の関係は続いていくのです。ひとりひとりに合わせて個別に進める安心のプログラム。各Stepごとに講座を実施。きめ細やかにサポートします。就職支援プログラムフォローアッププログラム卒業後バックアップ株式会社うかい吉祥寺東急REIホテル芝パークホテル調 理株式会社三友居 吉祥寺店懐石小室パーク ハイアット東京ホテルコンチネンタル府中株式会社叙々苑株式会社東京會舘株式会社オールウェイズ 株式会社カーディナル レストラングルマン西村 瑠衣さん調理実践科 2023年卒大内 レオンさん調理実践科 2023年卒吉村 晏良志さん調理師科 2022年卒宮下 虹汰さん調理実践科 2024年卒石橋 凛さん調理実践科 2020年卒大衆ビストロコタローバナード チアン ジア ハウさんグランシェフコース 2020年卒2020年 特定技能1号合格バーテンダー白根 陸斗さんグランシェフコース 2021年卒オーナーシェフ 白須 晃平さん調理実践科科 2017年卒佐藤 健太郎さん調理師科 1984年卒萩野 拓伺さんグランシェフコース 2021年卒金丸 駿平さん調理実践科 2024年卒岩﨑タッカーエリカさん調理実践科 2022年卒深澤 悠哉さん調理実践科 2021年卒山田 海さん調理実践科 2021年卒二本柳 哲生さん調理実践科 2023年卒梶原 春菜さん調理師科 2015年卒表参道うかい亭 料理長 圓岡 公雄さん 調理師科 1997年卒グリルうかい丸の内店 伊藤 大地さん調理実践科 2020年卒うかい鳥山主任 清水 敬斗さん栄養士科 2015年卒調理師科 2016年卒店主 小室 光博さん 調理師科 1985年卒梢 料理長 吉田 展大さん調理師科 1992年卒和食調理課 課長佐藤 数真さん調理師科 1986年卒Career Supportキャリアサポート社会で活躍する卒業生
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